Glace équitable Ben & Jerry’s
Par Olivier Crevecoeur • 25 fév, 2010 • Catégorie: Drinks & FoodBen & Jerry’s, le célèbre glacier américain a lancé en 2006 la première crème glacée certifiée équitable du monde…et étend petit à petit sa gamme de produits. Il existe pour le moment 4 variétés de crèmes glacées équitables qui sont :
- Vanilla Max Havelaar (crème glacée à la vanille certifiée Max Havelaar)
- Vanilla Toffee Crunch (crème glacée à la vanille, caramels croquants enrobés de chocolat)
- Chunky Monkey (crème glacée à la banane avec des noix et des pépites chocolatées)
- Chocolate Macadamia (crème glacée à la vanille et au chocolat avec des noix de macadamia enrobées de chocolat)
La communication « jeune et décontractée » chez Ben & Jerry’s est axée sur la qualité et la caractéristique naturelle des matières premières utilisées lors de la fabrication des produits, ce sont les principaux arguments de vente et donc le positionnement Ben & Jerry’s!
L’entreprise communique également ses engagements dans le domaine du commerce équitable en expliquant ses différentes philosophies (produit, économique, sociale et écologique) dans son site internet.
Les produits équitables de la gamme ne diffèrent que par le logo « Max Havelaar » visible sur les pots de crèmes glacées. La gamme équitable devrait s’élargir au fur et à mesure de la disponibilité des ingrédients de base mis sur le marché : il n’est actuellement pas possible de trouver des ingrédients pour tous les parfums de crèmes glacées.
Le site internet est assez sympa et explique la culture d’entreprise Ben & Jerry ‘s et le projet équitable qu’ils développent. Le design du site et des pots est bien étudié : dessins, couleurs et typologie donnent une image sympathique, jeune et tendance aux produits qui sont clairement moins positionnés luxe que les glaces Haagen-Dazs qui sont sans doute l’un des principaux concurrents de Ben & Jerry’s. Le fait d’utiliser le même type de visuel (typologie, couleur, style de dessin) pour le site et pour les pots de crèmes renforce l’ « image » produit et facilite la reconnaissance de celui-ci par le client.
Même si Ben & Jerry’s ne vend pas que de l’équitable, il le vend bien ! L’entreprise a bien compris que le souci principal du consommateur est la qualité du produit et que l’aspect « caritatif » des produits équitables ne doit pas constituer le premier argument de vente sous peine de concevoir une campagne de communication qui ne présente pas un produit répondant aux attentes du consommateur.
Après un petit tour sur le site vous comprendrez vite que le message Ben & Jerry’s est bien communiqué car vous aurez certainement envie…d’une glace !
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